モモルディカフルーツエキス
モンクフルーツエキスは、不快感をすぐに和らげるためのお茶として使用されます。 モンクフルーツは、肺のうっ血、咳、その他の呼吸器系の病気、喉の痛みを治療するための去痰薬および鎮咳薬として使用されます。 モンクフルーツエキスは、便秘や慢性腸炎にも使用されます。 飲料や調理済み食品の甘味料として使用される低カロリー、低グリセミック食品。
説明
ツルレイシ果実エキスの製造紹介
モンクフルーツエキスは、グリセミック指数でゼロと評価されており、カロリーと炭水化物がゼロであるため、血糖値が急上昇することはありません。糖尿病患者は、砂糖よりも簡単に食事に取り入れることができます。 モンクフルーツは東洋医学では癒しのハーブと見なされており、発見以来、あらゆる種類の病気の治療に使用されてきました。 農民は長生きするので、長寿の秘訣でもあると考えられています。 他の果物とは異なり、モンクフルーツの甘さはモグロシドと呼ばれる抗酸化物質に由来します。モグロシド、特にモンクフルーツに含まれるモグロシドVは、抗酸化作用と抗炎症作用があることが示されています。
商品名 | ラカンカエキス/ラカンカパウダー |
ラテン名 | Momordica Grosvenori Swingle |
使用部品 | フルーツ |
外観 | 淡黄色から白色の微粉末 |
有効成分 | モグロシドV、モグロシド |
仕様 | モグロシドV20％＆モグロシド80％ |
モグロシドV25％＆モグロシド80％ | |
モグロシドV30％＆モグロシド90％ | |
モグロシドV40パーセント | |
モグロシドV50パーセント | |
甘味 | ショ糖の150〜300倍甘い |
CAS番号 | 88901-36-4 |
分子式 | C60H102O29 |
分子量 | 1287.44 |
試験方法 | HPLC |
原産地 | 陝西省、中国（本土） |
保管所 | 涼しく乾燥した場所に保管し、直射日光や熱を避けてください |
貯蔵寿命 | 十分な保管状況で2年間、直射日光を避けて保管 |
ツルレイシ果実エキスの生産特性
1.100％水溶性で、良好なPH安定性と熱安定性。
2.甘味が高く、カロリーゼロ、脂肪ゼロ
3.純粋な風味と苦い後味はありません
4.糖尿病患者が安全に摂取できる
ツルレイシ果実エキスの生産機能
フード＆ドリンク | ・天然甘味料 |
バイオ | ・酸化防止剤 |
化粧品 | 酸化防止剤 |
飼料とペットフード | 抗酸化物質、消化器系の調節 |
ツルレイシ果実エキスの製造工場
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